Кострома и Костромская область, справочник, костромской портал
Регион44.ру - информационно-развлекательный сайт Костромы, который поможет вам найти для себя ответы на многие интересующие вас вопросы, связанные с городом Кострома. На сайте представлена подробная информация о Костроме. Это сайт Костромы и Костромской области. Кострома.ру
 

ТРК Русь, г.Кострома
новости в Костроме и в Костромском регионе
Все новости
Сырная биржа в Костроме переезжает
26.09.2013
в Торговые Ряды

Из палаточного павильона сырная биржа переехала в комфортное помещение в Больших Мучных рядах. Помещение было передано сыроделам по решению губернатора Костромской области Сергея Ситникова. С  условием - привести торговые залы в порядок. Сегодня на празднике в честь открытия побывала наша съёмочная группа.

Мальчишки кричат: "Важное событие! В Костромской губернии развивается сыроварение!"

Посетителей обновлённой сырной биржи в Костроме встречает исторический персонаж - купец Владимир Бландов. Именно он 135 лет назад основал первую сыроварню в нашем крае. За столетие вкус костромских сыров не изменился. И сегодня у них так же много поклонников. А с новосельем станет, наверное, ещё больше.

Наталья, посетительница сырной биржи: "Павильон тёплый - мне понравилось, а вообще, я большая поклонница вохомского сыра и специально пришла сюда, чтобы его взять".

4 года сырная биржа работала в палаточном павильоне, но этой весной областная  ассоциация сыроделов получила в пользование одно из помещений в Мучных рядах. Предприниматели своими силами сделали ремонт – здесь заменена часть перекрытий, выполнена внутренняя отделка. Сегодня на витринах разложены самые разные сыры - от традиционных для нашего региона сортов: костромского, голландского, российского до иноземных. Таких как моцарелла, камамбер, сулугуни. Только всё это тоже произведено у нас. Гурманы оценят сырные рулеты с разными начинками, а также сырные хинкали. Кроме сыра, в продаже свежее молоко, творог и сметана, а в соседнем зале - сувениры и мёд. Но главное - отныне у наших сыроделов - мантуровских, островских, вохомских, сусанинских, буйских и костромских - есть постоянное место для торговли, а у покупателей - возможность купить продукцию по ценам производителя.

Валерий Катышев, председатель ассоциации сыроделов Костромской области: "В торговых сетях цены порядка 300 рублей и даже выше на продукцию тех же наших заводов. Здесь, я думаю, покупатель увидит цены намного ниже. Это самый свежий и лучший сыр напрямую от производителя - самый короткий путь до потребителя".

Интерес к костромским сырам проявила и московская компания по продвижению экологически чистых продуктов на столичные рынки. Её представитель сегодня также побывал на празднике открытия сырной биржи в Костроме. Уже ведутся переговоры об открытии в Москве двух филиалов костромской сырной биржи.

Источник


Читайте также:

Новые школьные автобусы в Костромском регионе
11 новых школьных автобусов

Выборы сити-менеджера в Костроме-2018
Стал известен еще один кандидат на пост костромского сити-менеджера

Самые растущие зарплаты в Костроме
В Костромской области назвали отрасли с самыми растущими зарплатами

Ограбление инкассаторов банка в Костроме
на проспекте Мира

к списку новостей

Последние новости Костромы
Последние объявления в Костроме
Последние сайты Костромы
Предприятия Костромы
Партнеры в Костроме

Экскурсии по Костроме и Костромской области
Экскурсии по Костроме и Костромской области
Организации Костромы
Фотогалереи Костромы

город Кострома

- Экскурсии по Костроме и Костромской области - Компьютерный сервис "Headway", г.Кострома - Салон художественной обработки камня STONE Сервис - Заказ крана-манипулятора в Костроме - Компания "Уют в вашем доме", г.Кострома - Кондиционеры и любая вентиляция в Костроме - Квартиры посуточно в Костроме, в разных частях Костромы, недорого - Турагентство "Каникулы" (г.Кострома) - Услуги автовышки "ГАЗ" в Костроме, работаем без выходных - Аварийная служба "ЛЕАН", г.Кострома, обслуживание зданий - Турфирма, туроператор "Калинка-тур", г.Кострома - Услуги крана-манипулятора в Костроме, 12 тонн - Услуги экскаватора в Костроме - Электромонтажные работы в Костроме, вызов электрика в Костроме - ПРОФЕССИОНАЛЬНО! - Археология в Костроме
Услуги
Компания
Компания

© 2006-2024 region44.ru - сайт города Костромы и Костромской области. Администрация сайта region44.ru не несет ответственности за содержание информации на сайте www.region44.ru, а также за любой ущерб, причиненный при использованиии информации www.region44.ru. При использовании материалов сайта ссылка на сайт Регион44.ру обязательна. Информация о Костроме и костромском регионе. Кострома.ру ссылки
Все материалы принадлежат их авторам. На нашем сайте Вы найдете информацию по недвижимости в костроме, новости в костроме, а также фотографиям Костромы. При перепечатке ссылка на www.Region44.ru обязательна. Сайты Костромы.